Queso $2.500
$2.500
$3.200
$3.200
$3.200
$3.500
$3.500
$2.500
$3.200
$3.500
$3.500
$3.500
Mariscos $3.900
$3.900

Sopa de Cebolla, Un clásico de la cocina francesa al estilo Boulevard Lavaud.

$5.900

Crema de zapallo, zapallo glaseado en mantequilla y reducido en caldo de madre María con quinoa inflada, microgreens y salsa liaison.

$5.900

caldo madre de lengua de res.

$5.900

Timbal de trio de quinoa, almendras laminadas, queso parmesano, dressing de mango balsámico, palmitos, rabanito encurtido, tomate Cherry, zanahoria, choclo baby sobre mix de hojas del huerto

$8.500

tarta rellena con enjundia del día y cebolla estofada, a base de crema y huevos. Acompañada de ensalada del huerto.

$9.500

Tarta rellena, típico de la cocina francesa, tocino, cebolla estofada y un suave salsa royal. Acompañado de ensalada del huerto.

$9.500

Pizzas

Sandwiches

Laminas suaves de lengua, mix de hojas, y suave salsa tartara homemade, en pan de la casa acompañado con crocantes papas rústicas .

$8.500

Hamburguesa de legumbres, mix de hojas verdes, zapallo italiano y berenjenas asadas, queso mozzarella, suave salsa roquefort y pan de la casa acompañado con crocante papas rústicas

$8.500
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