Boeuf Bourguinon

Suaves cortes de vacuno estofado junto con champiñones parís, cebollitas perla, panceta ahumada, verduritas del huerto y vino tinto reserva. Con acompañamiento a elección

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Suaves cortes de vacuno estofado junto con champiñones parís, cebollitas perla, panceta ahumada, verduritas del huerto y vino tinto reserva. Con acompañamiento de papas rústicas.

Acompañamiento

Arroz, Ensalada del huerto, Papas rosti, Papas rústicas

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